【材料】
卵3, 砂糖大さじ1, 薄口しょうゆ小さじ1/2弱, 白だし10cc, 水80cc, ほうれん草
今日は写真を見てもらえればわかりますが、すごくきれいです。
それもそのはず・・・嫁が作ったからです。
すげー上手いし旨かった!!
同じ卵焼き器を使っても手順一つでこんなに違うなんて!!
修行が足りませんな。
隣で見てて思ったのは、
・卵焼き器に油をなじませる時間を長くおいていた。
・油は多めにひいて、よくキッチンペーパーでこすっていた。
・一回で流し込む卵の量は、少なかった。
もう一回見て教えてもらえれば、いけそうだな!
チュース!!