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takehorse’s blog

嘘は言わない

今日の卵焼き 1

【材料】

 卵3, 砂糖大さじ1, 薄口しょうゆ小さじ1, 白だし小さじ1, 水50cc

 

途中まではうまく焼けていた。

2回目の焼きのところで焦って、卵全部入れてしまった。

小分けにすることができず、火が入りすぎたため焦げた・・・無念。

 

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でも、切り口はいい色。

 

チュース!