takehorse’s blog

ちょっと涼しくなったかなと思ったら、暑さが戻ってきましたね。 そんな暑い時は冷たい炭酸を飲みたいものです。 そこで今回はジンジャーエールを作ってみました。 もちろん、ジンジャーシロップは手作りです。 ジンジャーシロップの材料は、 しょうが(300g)、きび砂糖(300g以上)、水(480cc)、レモン汁(大さじ1)、唐辛子1…